L'injustice AB par équivalence
Nathalie de Poix (membre ADASMAE et EABA) s'indigne de ce coup dur porté à la filière de spiruline française explications.
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Paillette, chouchoute du spirulinier
Les qualités nutritionnelles remarquables de la spiruline sont parvenues jusqu’aux creux de vos oreilles ? Maintenant que vous savez que la spiruline est bonne pour vous, vient la question fatidique de la forme. La légitime peur de se tromper peut vous laisser indécis ? On détaille aujourd’hui, la forme initiale de la spiruline crue sèche, la croquante et goûteuse, la « paillette ».
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Passage au JT de 19h45 sur M6
Notre "algue" microscopique et sa culture expliquées en quelques minutes au plus grand nombre dans ce reportage passé sur M6 au 19h45 (juin 2024). Le reportage présente également la marque Hoope, un de nos clients professionnels qui a choisi notre spiruline pour ses sachets de paillettes de spiruline Bio.
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FAQ : Dosage de la spiruline et cure
Retour sur cette question fréquente : comment doser la spiruline, en poudre, en paillettes pour faire une cure
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Partenariat Nutri&Co
une nouvelle collaboration qui débute avec la société aixoise NUTRI & CO ! Là aussi, les négociations ont débuté il y a plus de trois ans. Pour l'anecdote, tout a commencé suite à un léger accrochage sur... Instagram !
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Ca ne tombe plus et ça tombe bien !
Nos présentoirs pour les sachets 80gr arrivent dans les magasins Marcel&Fils et chez nos partenaires. Très écologique et peu encombrant, nos sachets en Doypack ont désormais un support pour rester bien visible.
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Hoope opte pour notre spiruline
Il est temps de vous l’annoncer officiellement… nous sortons le 1er avril (et ce n’est pas une blague), la première Spiruline en paillettes BIO et Française, diffusée nationalement en grande distribution !!! ???? Depuis notre création en 2018 nous avons à cœur de démocratiser la Spiruline et de rendre accessible à tous ce superaliment aux 1000 vertus. Pour mener à bien ce projet, nous avions choisi jusqu’à aujourd’hui d’intégrer la Spiruline dans des produits gourmands du quotidien. Désormais notre mission va encore plus loin ! En effet, en tant qu’acteur majeur de la Spiruline, il est de notre devoir d’aider la filière française de Spiruline à se développer !
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C'est la reprise de la culture !
Vidéo de la reprise de la culture : nos premiers saisonniers ont repris ce lundi, la météo est bien meilleure, voire particulièrement ensoleillée ce matin. Après avoir mis les bassins au repos debut fin octobre, l'activité reprend « fermement ».
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Être #agriculteurfrancais
Être #agriculteurfrancais, c'est aussi partager son expérience avec ses confrères comme sur le projet Association ADASMAE ou recevoir de futurs "fermiers" en apprentissage.
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Pas le même règlement pour l'import
Le règlement « Algues » s'applique pour la spiruline AB produite en Europe mais les produits importés ne le respectent pas. Véritable actualité agricole que nous vivons depuis quelques années : jamais prise au sérieux lorsque nous nous sommes exprimés sur ce sujet. ESPERONS que cette fois ci elle sera considérée ???
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Soutenez l'Agriculture Française !
Et une fois qu’on a partagé sa photo, ça change quoi ?! Une nouvelle fois le secteur de l’agriculture européenne et française est mis à mal… Cela fait des années que nous sonnons le signal d’alarme. Alors ces campagnes de communications sont franchement très sympas mais soyons honnêtes, elles n’ont aucun impact. Concrètement, qui soutient le milieu agricole français ?
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Interview de notre responsable commercial
Joris a rejoint l'équipe Solis il y a 5 ans. En contact quotidien avec le client final, les naturopathes en magasin, les laboratoires, les responsables des magasins spécialisés (Biocoop, Marcel&Fils, La vie claire…), il nous dévoile son ressenti sur le marché de la spiruline et ses tendances.
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Bonne année 2024 !
Un « bonne année » est comme un « bonjour », on se lève le matin avec une nouvelle énergie, une certaine fraîcheur d'esprit en espérant passer une meilleure journée que la veille (même si elle a été bonne). Voici nos résolutions, prenez-en (de la spiruline ;-)
En savoir +2023
Bien manger pendant les fêtes
L’approche des fêtes de fin d’année s’envisage pour la plupart d’entre nous comme une heureuse perspective. Hélas l’enchainement des plaisirs de la table n’est pas une mince affaire, comment gérer cet excès alimentaire pour préserver sa forme, sa santé et sa ligne ?
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Séchage à basse température, éthique et qualité
Rappelez-vous, la spiruline se cultive dans l’eau. Une fois extraite de nos bassins de culture, elle sera progressivement déchargée de son eau de milieu. Le séchage idéal visant à la conserver longtemps tout en préservant ses qualités nutritionnelles.
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Fatigue automnale, le bon moment pour commencer
L'automne astronomique commence le samedi 23 septembre 2023, le jour de l'équinoxe. C'est dans ce passage que les éprouvantes premières semaines de rentrée, la baisse d'ensoleillement et le froid se transforment en fatigue.
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Spiruline Bio et Française c'est possible
Pendant de nombreuses années, il était impossible de certifier une spiruline en BIO à cause d'un intrant très particulier, mais tout a changé en 2022 ! Découvrez le témoignage de Joris Mason, sur ce sujet épineux.
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2x Roues à aubes
L'agitation est primordiale dans les bassins. En effet, une eau qui bouge bien offre à notre si chère spiruline une meilleure oxygénation et uniformise l’accès à la lumière de notre beau soleil de Provence ! ?
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Nouveau site internet 2023
Le passage à une culture 100% biologique en 2022 a été à l'origine d'une mise à jour de notre site ce printemps.
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Un restaurant local cuisine notre spiruline
Un filet de cabillaud sur sa brunoise de légumes accompagné d'une purée de pomme de terre. Associé à une sauce au citron vert, gingembre et notre #spiruline fraîche.
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Salon de l'agriculture 2023
Cette année Solis Culturae participait pour la deuxième fois de son existence au Salon International de l'Agriculture à Paris.
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Dans le n°317 de Marie-France
Paru le 27 janvier, le numéro 317 du magazine Marie-France rappelle les ! Solis Culturae a été choisi et nommé dans la catégorie "Complément alimentaire santé" ! Une très belle reconnaissance pour notre spiruline AB produite avec amour et passion dans la Ville de Chateaurenard. #SPIRULINE #bio #AB #française #aquaculture
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Pourquoi notre logo a changé de forme ?
Voici un bref montage pour expliquer notre changement de logo. Oui, la spiruline fait la langue verte, ça fait rire les enfants.
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Comment s'adapte-t-on à la sécheresse ?
Yann, chef de culture à la ferme des Lonnes, explique comment Solis Culturae adapte la culture de spiruline aux fortes chaleurs en ce mois d'août 2022.
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Solis Culturae est bio depuis 2022
Pendant de nombreuses années, il était impossible de certifier une spiruline en BIO. Désormais, tout a changé.
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Solis Culturae dans un reportage RMC Découverte
? Voici l'extrait vidéo d'un documentaire où figure Solis Culturae. Il sera diffusé sur RMC Story (? gratuit chaîne 23 ou ou 31) le lundi 4 avril à 21h05.
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Velouté glacé : framboise, betterave, spiruline
Idéale quand les températures s'envolent, cette recette peut être servi en entrée ou à l'apéritif. Une préparation simple et rapide pour partager notre vertueuse spiruline.
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Barre de céréales à la spiruline
L'idée d'ajouter la petite algue bleue à vos petits déjeuners peut sembler étrange. Mais elle s'avère à la fois très saine et savoureuse. Dans cette recette de barre de céréales à l'avoine, la poudre de spiruline ajoute des protéines, des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
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Les aspects nutritionnels de la Spiruline
Présentée comme l'aliment le plus complet sur terre, voilà qui en impose. Voici un rapide tour d'horizon des trésors de la spiruline.
En savoir +2020
Spiruline Ecocert
Solis Culturae a obtenu la certification Ecocert depuis 2020 pour sa spiruline très écologique, c'est le label privé le plus proche du bio disponible pour les spiruliniers français.
En savoir +2018
Découvrir Solis Culturae
La SAS Solis Culturae est une société aquacole spécialisée dans la culture de la spiruline. Il se situe sur la commune de Châteaurenard-en-Provence.
En savoir +Évènements
Solis Culturae au JAS2024
Nous étions présents au salon du JAS Journées Aliments et Santé à La Rochelle pour l’édition 2024 !
Vitafoods Europe
Qu’il est enrichissant d’échanger avec les différents acteurs du nutraceutique sur le marché et …ntérêt évident des laboratoires et façonniers pour notre spiruline française bio et écologique !
Salon de l'agriculture 2023
Cette année Solis Culturae participait pour la deuxième fois de son existence au Salon International de l'Agriculture à Paris.
Remise des prix 2023 Marie-France
Notre spiruline française bio a été sélectionnée dans la catégorie « complément alimentaire » du…2023.A ce titre, nous nous sommes rendu à Paris, dans le cadre prestigieux de l'hôtel Georges V.
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Solis sur M6 : la paillette sans les strass
Les “strass” sont des petites pierres ou des paillettes brillantes, souvent utilisées dans les v…le produit lui-même reste authentique, naturel et sans artifices.Voir la vidéo M6 sur notre site
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En avril ne te découvre pas d'un fil
Il s'est passé plein de choses chez Solis Culturae ces dernières semaines, comme convenu on fait… pas dans notre région, tandis que la notoriété de la spiruline grandit un peu plus chaque jour.
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C'est le printemps
Il s'est passé pas mal de choses chez nous au mois de mars : reprise de la récolte, nouveau partenariat, nouvelle PLV chez Marcel & fils, nouvelles boîtes Biocoop, des smoothies colorés…
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Un coup d'épée dans l'eau
Après les quelques jours de mouvements agricoles, retour à la « normale ».Alors quoi&n…sp;?On l’espère… Il en va de la survie de milliers d’emplois, et bien plus encore… Wait and see.
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Soutenez l'agriculture Française
Et une fois qu’on a partagé sa photo, ça change quoi ?!Une nouvelle fois le secteur de l’agricul…ans ces moments difficile serait précieux et déterminant.Alors, on s’y met quand au changement ?
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Une belle fin d'année
Alors qu'il reste quelques heures en 2023, on espère un beau réveillon pour le plus grand nombre…s informations sur Solis et un récapitulatif de quelques infos essentielles sur l'année écoulée.
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Séchage doux, notre culture en vidéo
L'ensoleillement devenant insuffisant en cette fin d'automne 2023, nous préférons laisser la spi…ation des infrastructures pour la récolte de spiruline fraîcheDéveloppement des produits dérivés
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La rentrée 2023
La rentrée c'est l'effervescence des possibles et la fraîcheur mentale accumulée pendant les vac…qui fait écho. On fait aussi un récapitulatif de tout ce qu'on a pu dire ou écrire cet été.
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Notre spiruline bio en plein boom
Voici un récapitulatif de notre actualité très chargée de ce début d'année : passage au 100% bio…, conçu un nouveau packaging qui habille de nouveaux formats.On espère que tout ça vous plaira !
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Bienvenue en 2022
Merci à tous vous qui aimez et/ou croyez en la spiruline : cet aliment sain, écologique et bénéfique pour demain.L'équipe Solis Culturae vous souhaite le meilleur pour 2022 !
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