Velouté glacé : framboise, betterave, spiruline
Idéale quand les températures s'envolent, cette recette peut être servi en entrée ou à l'apéritif. Une préparation simple et rapide pour partager notre vertueuse spiruline.
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Barre de céréales à la spiruline
L'idée d'ajouter la petite algue bleue à vos petits déjeuners peut sembler étrange. Mais elle s'…e, la poudre de spiruline ajoute des protéines, des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
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Le bio-illogique pour la spiruline ?
Les contradictions du label Bio sur la spiruline pénalise la filière française et même européenne. L’éclairage de Julien, co-fondateur de Solis et responsable technique.
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Les aspects nutritionnels de la Spiruline
Présentée comme l'aliment le plus complet sur terre, voilà qui en impose. Voici un rapide tour d'horizon des trésors de la spiruline.
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Spiruline Ecocert
Solis Culturae a obtenu la certification Ecocert depuis 2020 pour sa spiruline très écologique, c'est le label privé le plus proche du bio disponible pour les spiruliniers français.
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Spiruline HVE (haute valeur environnementale)
Depuis juin 2020, nous avons obtenu la spiruline Solis Culturae est labellisée HVE (Haute Valeur…environnement. Notre ferme a obtenu la note de 19,4 / 20 sur la partie produits phytosanitaires…
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Découvrir Solis Culturae
Le G.A.E.C Solis Culturae est une société aquacole spécialisée dans la culture de la spiruline. Il se situe sur la commune de Châteaurenard-en-Provence.
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