Rappelez-vous, la spiruline se cultive dans l’eau. Une fois extraite de nos bassins de culture, elle sera progressivement déchargée de son eau de milieu. Le séchage idéal visant à la conserver longtemps tout en préservant ses qualités nutritionnelles.
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L'automne astronomique commence le samedi 23 septembre 2023, le jour de l'équinoxe. C'est dans ce passage que les éprouvantes premières semaines de rentrée, la baisse d'ensoleillement et le froid se transforment en fatigue.
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Pendant de nombreuses années, il était impossible de certifier une spiruline en BIO à cause d'un intrant très particulier, mais tout a changé en 2022 ! Découvrez le témoignage de Joris Mason, sur ce sujet épineux.
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L'agitation est primordiale dans les bassins. En effet, une eau qui bouge bien offre à notre si chère spiruline une meilleure oxygénation et uniformise l’accès à la lumière de notre beau soleil de Provence ! ?
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Le passage à une culture 100% biologique en 2022 a été à l'origine d'une mise à jour de notre site ce printemps.
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Un filet de cabillaud sur sa brunoise de légumes accompagné d'une purée de pomme de terre. Associé à une sauce au citron vert, gingembre et notre #spiruline fraîche.
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Cette année Solis Culturae participait pour la deuxième fois de son existence au Salon International de l'Agriculture à Paris.
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Paru le 27 janvier, le numéro 317 du magazine Marie-France rappelle les ! Solis Culturae a été choisi et nommé dans la catégorie "Complément alimentaire santé" ! Une très belle reconnaissance pour notre spiruline AB produite avec amour et passion dans la Ville de Chateaurenard. #SPIRULINE #bio #AB #française #aquaculture
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Voici un bref montage pour expliquer notre changement de logo. Oui, la spiruline fait la langue verte, ça fait rire les enfants.
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Yann, chef de culture à la ferme des Lonnes, explique comment Solis Culturae adapte la culture de spiruline aux fortes chaleurs en ce mois d'août 2022.
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Pendant de nombreuses années, il était impossible de certifier une spiruline en BIO. Désormais, tout a changé.
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? Voici l'extrait vidéo d'un documentaire où figure Solis Culturae. Il sera diffusé sur RMC Story (? gratuit chaîne 23 ou ou 31) le lundi 4 avril à 21h05.
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Idéale quand les températures s'envolent, cette recette peut être servi en entrée ou à l'apéritif. Une préparation simple et rapide pour partager notre vertueuse spiruline.
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L'idée d'ajouter la petite algue bleue à vos petits déjeuners peut sembler étrange. Mais elle s'avère à la fois très saine et savoureuse. Dans cette recette de barre de céréales à l'avoine, la poudre de spiruline ajoute des protéines, des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
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Présentée comme l'aliment le plus complet sur terre, voilà qui en impose. Voici un rapide tour d'horizon des trésors de la spiruline.
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Solis Culturae a obtenu la certification Ecocert depuis 2020 pour sa spiruline très écologique, c'est le label privé le plus proche du bio disponible pour les spiruliniers français.
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La SAS Solis Culturae est une société aquacole spécialisée dans la culture de la spiruline. Il se situe sur la commune de Châteaurenard-en-Provence.
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Notre spiruline française bio a été sélectionnée dans la catégorie « complément alimentaire » du…2023.A ce titre, nous nous sommes rendu à Paris, dans le cadre prestigieux de l'hôtel Georges V.
Cette année Solis Culturae participait pour la deuxième fois de son existence au Salon International de l'Agriculture à Paris.
Qu’il est enrichissant d’échanger avec les différents acteurs du nutraceutique sur le marché et …ntérêt évident des laboratoires et façonniers pour notre spiruline française bio et écologique !
L'ensoleillement devenant insuffisant en cette fin d'automne 2023, nous préférons laisser la spi…ation des infrastructures pour la récolte de spiruline fraîcheDéveloppement des produits dérivés
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La rentrée c'est l'effervescence des possibles et la fraîcheur mentale accumulée pendant les vac…qui fait écho. On fait aussi un récapitulatif de tout ce qu'on a pu dire ou écrire cet été.
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Voici un récapitulatif de notre actualité très chargée de ce début d'année : passage au 100% bio…, conçu un nouveau packaging qui habille de nouveaux formats.On espère que tout ça vous plaira !
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Merci à tous vous qui aimez et/ou croyez en la spiruline : cet aliment sain, écologique et bénéfique pour demain.L'équipe Solis Culturae vous souhaite le meilleur pour 2022 !
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