Lilian Ducci
Titulaire d’un BTS Aquaculture et d’une licence professionnelle Aquaculture et Gestion de l’Environnement. A travaillé à l’IFREMER.
7000m2
de bassins de culture de spiruline
Spiru & phyco
Quelques conseils simples pour l'été
Cuisiner
Spiruline & innovation
Direct
chez le producteur
Une culture
presque comme les autres
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notre Actualité
20 mai
🌿 Bien sûr la spiruline n'est pas vraiment une algue. On parle de micro algue, ça aide dans la vulgarisation… Voir
07 févr.
Le 27 janvier nous avons eu le plaisir d'accueillir quelques adhérents de l’Actium Grand Marché de Provence, grâce à l’organisation… Voir
15 oct.
La phycocyanine est à la fois une molécule, une protéine, un pigment, un antioxydant, un anti-inflammatoire et ces diverses facettes… VoirSpiruline en sachets & Phyco
Paillette
4.8/5 15 avis vérifiés
La paillette est la forme dite « naturelle » de la spiruline cultivée.
En effet, une fois récoltée, elle forme une crème que l'on assèche avec des méthodes douces pour obtenir une pâte,…
Poudre
4.72/5 29 avis vérifiés
La poudre est obtenue à partir de spiruline en paillettes finement broyée.
Sur le plan culinaire, elle perd son croustillant et s'avère naturellement très pigmentée, la spiruline en poudre colore vos plats (voir…
Comprimés
4.61/5 38 avis vérifiés
Obtenu en compressant de la poudre (100% de spiruline, sans additif), le comprimé est la forme à privilégier pour débuter la spiruline.
C'est également la forme préférée de ceux qui prennent de la…
Phycocyanine
5/5 1 avis vérifiés
Notre phycocyanine est un complément alimentaire issue de l’extraction de notre spiruline sans additif (de type agave, alcool ou glycérine).
Notre spiruline AB est cultivée dans nos bassins en France de manière respectueuse.…
Nous découvrir
Une spiruline cultivée en Provence
Solis Culturae produit de la spiruline à Châteaurenard depuis 2012. De la culture à la transformation, de l’emballage à l’expédition, les étapes sont réalisées sur place.
Cette vidéo présente la ferme, l’équipe, les bassins et notre manière de travailler.
Plus de vidéos sur la ferme et la spiruline 
Julien Le Tellier
Titulaire d’un BTS Maintenance Industrielle et d’une classe préparatoire ATS. Intègre le Conservatoire National des Arts et Métiers cursus Ingénieur en Génie Industriel.
Joris Manson
Titulaire d’un BTS Maintenance Industrielle et d’une licence professionnelle Gestion et Maintenance des Installations Energétiques. A occupé différents postes commerciaux durant 7 ans.
Yann Lonne
Yann responsable de la culture de spiruline à la ferme des Lonnes
Synthèse de ce que la nature a de meilleur à nous apporter, la spiruline contient à elle seule la plupart des éléments indispensables à notre bien-être !
68%
de Protéines
- digestes à 92%
- composée de 20 acides aminés
- dont les 8 essentiels
11
Vitamines
- Provitamines A
- B1, B2, B6, B12
- E, K, Biotine, inositol
- acide folique et pantothénique
11
Minéraux
& Oligo-éléments
- Fer jusqu'à 30% des AJR/5g
- Calcium, Zinc, Phosphore
- Magnésium, Sélénium, Potassium
- Maganèse, Chrome, Cuivre, Sodium
3
Chacun des nutriments que la spiruline apporte joue un rôle essentiel sur l'organisme. La recherche reconnaît aujourd'hui les bienfaits associés à la synergie de tous ces éléments.
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Paillette
4.8/5
15 avis vérifiés
La paillette est la forme dite « naturelle » de la spiruline cultivée.En effet, une fois récoltée, elle forme une crème que l'on assèche avec des méthodes douces…
Poudre
4.72/5
29 avis vérifiés
La poudre est obtenue à partir de spiruline en paillettes finement broyée.Sur le plan culinaire, elle perd son croustillant et s'avère naturellement très pigmentée, la spiruline en poudre…
Comprimés
4.61/5
38 avis vérifiés
Obtenu en compressant de la poudre (100% de spiruline, sans additif), le comprimé est la forme à privilégier pour débuter la spiruline.C'est également la forme préférée de ceux…
Phycocyanine
5/5
1 avis vérifiés
Notre phycocyanine est un complément alimentaire issue de l’extraction de notre spiruline sans additif (de type agave, alcool ou glycérine). Notre spiruline AB est cultivée dans nos bassins en…
En magasin
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Retrouvez également notre spiruline auprès de distributeurs, magasins bio, groupements d’achat et partenaires spécialisés.
- depuis 2012
- en ligne
- depuis 1986
- 700 points de vente
- Voir la carte et la documentation
- depuis 2008
- 60 points de vente
- depuis 2024
- 1500 points de vente
- depuis 2025
- 70 points de vente
- depuis 2023
- à discretion
Notre ferme est située à Châteaurenard-en-Provence (13), à mi-chemin entre Avignon et la chaîne des Alpilles (Saint-Remy, Les-Beaux-de-Provence).
Nos coordonnées
Notre philosophie
Produire une spiruline de qualité nécessite du savoir-faire et beaucoup d’attention au quotidien.
C’est pour cette raison que nous avons fait le choix de cultiver la spiruline localement, en Provence, dans la campagne de notre beau village de Châteaurenard.
Nous cultivons sous abris, avec une méthode de récolte douce, et un séchage à basse température. Nous n’utilisons pas de produit chimique, aucune irradiation, ni aucun liant ou conservateur. Notre ferme à taille humaine nous permet de conserver une attention quotidienne sur notre culture afin de garantir une qualité et une traçabilité optimale. L’ensemble de la production est contrôlé par des laboratoires spécialisés.
La culture de la spiruline, écologique et innovante, a aujourd’hui trouvé toute sa place dans le paysage local. Elle vient s’ajouter à la richesse de notre agriculture.
L’Europe, l’Etat et la Région Sud soutiennent le SAS Solis Culturae
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Vente directe à la ferme toute l’année, de 9h à 12h et de 15h à 18h,
du lundi au vendredi, hors jours fériés.
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