Info-lettre du 29/12 2023
Alors qu'il reste quelques heures en 2023, on espère un beau réveillon pour le plus grand nombre. En attendant, voici les dernières informations sur Solis et un récapitulatif de quelques infos essentielles sur l'année écoulée.
Les fêtes de fin d’année s’envisagent pour la plupart d’entre nous comme une heureuse perspective. Hélas l’enchainement des plaisirs de la table n’est pas une mince affaire, comment gérer cet excès alimentaire pour préserver sa forme, sa santé et sa ligne ?
Ah la tentation de tout goûter !
Sachez que la faim et la satiété travaillent main dans la main : la 1ère annonce le manque d’énergie, la 2nde révèle que l’on a assez absorbé d’aliments.
Aussi que l'une ne va pas sans l'autre.
Le passage à une culture 100% biologique en 2022 a été à l'origine d'une mise à jour de notre site ce printemps. Outre le nouveau design, que nous espérons plus frais, certains changements importants sont à noter :
Bien des évolutions sont à venir, ça pousse dans nos bassins : revenez souvent nous voir ;-)
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Le spirulinier vertueux cherchera proposer une spiruline sèche et crue conservant ses qualités nutritionnelles, tout en limitant l’impact énergétique et environnemental.
Il doit aussi garantir que un produit sain (dépourvu de bactéries notamment). Aucun micro-organisme dangereux ne peut survivre longtemps dans un produit à moins de 9 % d'eau. La norme est une teneur en eau inférieure à 8% pour une spiruline sèche. En général, les spirulines du commerce contiennent 7 % d’eau.
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Le n° 317 du magazine Marie-France a sélectionné les meilleurs produits bien-être 2023 ! Notre spiruline a été nommée dans la catégorie "Complément alimentaire santé" ! Une très belle reconnaissance pour notre spiruline AB produite avec rigueur et passion dans la Ville de Châteaurenard.
L'équipe Solis étant en congée, la reprise des expéditions se fera mardi 2 janvier.
D'ici là, profitez bien de cette fin d'année entre amis, en famille et peut-être ponctuée par quelques pas de danse !
