Désolé, nos boss ne sont pas très costards-cravates. Lilian et Julien, à l'oeuvre ce vendredi matin pour améliorer le système d'aération d'une de nos serres.

Non, les spiruliniers n'ont pas toujours le nez dans l'eau ! Mais oui, ils chaussent volontiers leurs bottes pour "naviguer dans les bassins" .

Celles-ci permettent de recréer un milieu tropical (sans chauffage, + écolo ), indispensable à la culture de la spiruline. c'est également une protection de la culture (pollution, feuillages, fientes, poussière…). L'aération est une étape clef pour contrôler la température du milieu de culture.