
Lilian Ducci
Titulaire d’un BTS Aquaculture et d’une licence professionnelle Aquaculture et Gestion de l’Environnement. A travaillé à l’IFREMER.
15 oct.
La phycocyanine est à la fois une molécule, une protéine, un pigment, un antioxydant, un anti-inflammatoire et ces diverses facettes… Voir25 sept.
Nous recherchions un partenaire capable de produire une spiruline française certifiée BIO, de qualité, et pouvant fournir de gros volumes… Voir30 août
Nathalie de Poix (membre ADASMAE et EABA) s'indigne de ce coup dur porté à la filière de spiruline française explications. VoirTitulaire d’un BTS Aquaculture et d’une licence professionnelle Aquaculture et Gestion de l’Environnement. A travaillé à l’IFREMER.
Titulaire d’un BTS Maintenance Industrielle et d’une classe préparatoire ATS. Intègre le Conservatoire National des Arts et Métiers cursus Ingénieur en Génie Industriel.
Titulaire d’un BTS Maintenance Industrielle et d’une licence professionnelle Gestion et Maintenance des Installations Energétiques. A occupé différents postes commerciaux durant 7 ans.
Yann responsable de la culture de spiruline à la ferme des Lonnes
Synthèse de ce que la nature a de meilleur à nous apporter, la spiruline contient à elle seule la plupart des éléments indispensables à notre bien-être !
Chacun des nutriments que la spiruline apporte joue un rôle essentiel sur l'organisme. La recherche reconnaît aujourd'hui les bienfaits associés à la synergie de tous ces éléments.
Notre ferme est située à Châteaurenard-en-Provence (13), à mi-chemin entre Avignon et la chaîne des Alpilles (Saint-Remy, Les-Beaux-de-Provence).
Produire une spiruline de qualité nécessite du savoir-faire et beaucoup d’attention au quotidien.
C’est pour cette raison que nous avons fait le choix de cultiver la spiruline localement, en Provence, dans la campagne de notre beau village de Châteaurenard.
Nous cultivons sous abris, avec une méthode de récolte douce, et un séchage à basse température. Nous n’utilisons pas de produit chimique, aucune irradiation, ni aucun liant ou conservateur. Notre ferme à taille humaine nous permet de conserver une attention quotidienne sur notre culture afin de garantir une qualité et une traçabilité optimale. L’ensemble de la production est contrôlé par des laboratoires spécialisés.
La culture de la spiruline, écologique et innovante, a aujourd’hui trouvé toute sa place dans le paysage local. Elle vient s’ajouter à la richesse de notre agriculture.
L’Europe, l’Etat et la Région Sud soutiennent le SAS Solis Culturae
le 24/05/2023
J’étais contente d’avoir l’opportunité de tester cette spiruline, je n’en avais jamais mangé avant ! Je me suis mise au sport et j’essaie de suivre un régime alimentaire de meilleure qualité. J’ai… lire la suite
J’étais contente d’avoir l’opportunité de tester cette spiruline, je n’en avais jamais mangé avant ! Je me suis mise au sport et j’essaie de suivre un régime alimentaire de meilleure qualité. J’ai lu beaucoup de choses positives sur les bienfaits de la spiruline, et pas que pour les sportifs d’ailleurs ! J’en prends un peu avant le sport les jours où je fais de la muscu pour aider les muscles à supporter l’effort et j’en prends après la séance de sport les jours où je ne fais que du cardio pour aider à récupérer. Dans le cas de ce sachet, je suis ravie que la spiruline soit faite en France, dans une ferme à taille humaine, avec une agriculture bio. En revanche, c’est marqué sur l’emballage qu’une cuillère à café correspond à 2g de spiruline mais, d’après ma balance, c’est plutôt 4g. Peut-être que je prends de trop grosses cuillères ! Mais je préfère le préciser parce qu’il ne faut pas trop en prendre et qu’il faut commencer par en prendre 1 ou 2g par jour au début avant d’en prendre davantage mais jamais plus de 10g et, ça, c’est pour les grands sportifs seulement. En revanche, j’ai un souci avec le goût… Je mélange la spiruline avec un peu de compote mais, pfiou, c’est quand même pas très bon !! Ca a un goût un peu… terreux, je dirais. Sans parler de la couleur qui est très très verte et qui rend vos aliments un peu… surprenants ! Je vais essayer de trouver un moyen de la manger et que ce soit plus agréable ! Après, le prix est très cher : on en est à 170€ le kilo, quand même !! Mais c’est le prix pour un produit qui est à la fois bon pour la santé et pour la planète et qui ne vient pas d’une méga ferme… réduire
le 30/07/2023
Très bon produit , cultivé en france un plus très appréciable. Utilisez à des fins sportives je recommande ce produit pour la récupération et pour atténuer les courbatures. livraison reçu dans les… lire la suite
Très bon produit , cultivé en france un plus très appréciable. Utilisez à des fins sportives je recommande ce produit pour la récupération et pour atténuer les courbatures. livraison reçu dans les temps . réduire
le 23/12/2021
Pour ma femme, cette spiruline en poudre labellisée bio et cultivée en Provence est d'excellente qualité. Le goût est trop prononcé pour l'utiliser dans un yaourt, mais elle se marie très bien… lire la suite
Pour ma femme, cette spiruline en poudre labellisée bio et cultivée en Provence est d'excellente qualité. Le goût est trop prononcé pour l'utiliser dans un yaourt, mais elle se marie très bien avec une salade verte. réduire
le 06/09/2023
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